Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ là một quốc gia có dịch vụ du lịch phát triển mà tại đây cũng có rất nhiều những món ăn truyền thống thơm ngon làm nức lòng du khách. Để có được một chuyến du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đầy trải nghiệm và thú vị nhất, bạn nên lưu lại những thông tin về các quán ăn nổi tiếng của quốc gia này sẽ được chia sẻ sau đây.
Một trong những điều đặc biệt đối với du khách khi đi ăn tại Thổ Nhĩ Kỳ đó chính là họ không cần thiết phải gọi toàn bộ bữa ăn cùng một lúc. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn tại đây đều chấp nhận cho việc bạn chỉ cần gọi một đến hai món ăn nhỏ, sau đó, bạn cũng có thể gọi thêm nếu cảm nhận được vị ngon của món ăn hay vẫn còn đang đói.
Một trong những điều khách hàng cần lưu ý khi đi ăn tại các quán ăn nổi tiếng trong các thành phố lớn đó chính là sự xuất hiện của những món ăn trên bạn dù bạn không đặt mua chúng. Một số những món ăn như ô liu, các loại hạt… nếu bạ thưởng thức chúng thì nó sẽ xuất hiện trong hóa đơn thanh toán với một mức giá không hề nhỏ. Để chắc chắn cho những điều này, khi nhìn thấy bất kỳ những món ăn nào khác so với thực đơn mà bạn gọi, bạn có thể hỏi “bedava mi” ( Nó có miễn phí hay không?). Những việc làm đơn giản này giúp bạn tiết kiệm được những chi phí không đáng có khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ.
Lokanta
Lokanta là một trong những nhà hàng của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với những thực đơn bao gồm các món ăn rất đơn giản nhưng nó phù hợp với khẩu vị của số đông du khách khi đến với địa chỉ này. Thức ăn chủ yếu tại đây đều là sức ăn sẵn được bày rất đẹp mắt, được giữ ấm trên tro nóng hoặc trong các món khai vị. Ngay c ả khi bạn có một chiếc menu thì bạn cũng có thể đứng dậy và lựa chọn bất kỳ những món ăn nào theo sở thích của bạn.
Đến với Lokanta, bạn không cần phải chất đống đồ ăn cùng một lúc, bạn chỉ cần gọi một đến 2 món cơ bản và sau đó hãy gọi thêm những món ăn mà bạn thích. Thông thướng, người ta sẽ gọi một thực đơn bao gồm món súp, một món cà tím, một món hầm đậu xanh và có thể là đậu hoặc một vài món thịt.
Những món rau theo mùa tại đây rất ngon khi ăn với sữa chua tỏi. Bên cạnh đó, ban cũng có thể lựa chọn hoặc yêu cầu thêm một số gia vị như ớt, chanh. Hành sống với các món ăn nóng – những gia vị này sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn theo khẩu vị của mỗi người. Các món tráng miệng tai Lokanta hầu hết đều là những món tráng miệng dựa trên bột như bánh pudding gạo.
Khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ, nếu bạn đang di chuyển trên đường cao tốc, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp được những “ dinlenme yeri ” ( quán ăn ven đường) – Những quán ăn này thường mở cửa 24/24h phục vụ rất nhiều những món ăn sẵn thơm ngon.
Restoran
Có thể rất khó khăn cho bạn khi phân biệt giữa “restoran” và “lokanta” bởi ranh giới giữa hai vấn đề này gần như bị mờ – Một restoran cấp thấp gần như giống một lokanta không mấy nổi tiếng, chính vì vậy rất khó cho du khách có thể phân biệt được và lựa chọn cho mình những địa chỉ ăn uống phù hợp.
Khi bạn tăng mức giá cho thực đơn gọi món của mình, lựa chọn nhà bếp khép kín thì thực đơn và rượu sẽ xuất hiện. Một màn hình meze lạnh có thể được diễn hành trên xe đẩy và bạn có thể lựa chọn cho mình một miếng lót mong muốn. Có rất nhiều sự giao thua giữa các món ăn chính tạ Lokanta và Restoran nhưng bạn có thể tìm thấy pirzola ( sườn), biftek (bít tết) và dishes các món thịt quốc tế như schnitzel tại một nhà hàng.
Kebabç› & Köfteci
Kebabç› là những quán ăn có mức giá rẻ, mức giá này được tập trung vào các món nướng như thịt nướng. Bên cạnh đó, tại các quán ăn này cũng có cung cấp các món súp, salad đơn giản, đồ uống lạnh và cả ayran. Bạn sẽ không có những bàn tiệc có khăn trải sang trọng bởi vì đây toàn là những quán ăn nhanh, có mức doanh thu cao, họ ưu tiện cho phục vụ nhu cầu nhanh nhất, không rườm rà.
Köfteci cũng là quán ăn có phong cách tương tự, tuy nhiên, thực phẩm chủ yếu tại Köfteci là thịt viên nướng chứ không phải thịt nướng. Nếu bạn bắt gặp từ “ocakbasi” trong thực đơn của quán ăn thì chắc chắn thức ăn sẽ được nấu trước mặt bạn, bạn có thể thưởng thức chúng khi đang nóng hổi. Đây cũng là những quán ăn được các du khách khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ lựa chọn khám phá.
Pideci
Đến với Thổ Nhĩ Kỳ, bạn cũng có thể lựa chọn cho mình một tiệm bánh pizza để thưởng thức những chiếc bánh to tròn được làm với rất nhiều nguyên liệu đa dạng và thơm ngon. Bạn có thể chọn cho mình một lahmancun làm từ phô mai và các loại thịt khác nhau, sau đó có thể dùng thêm ayran hoặc cola. Những món ăn này rất thơm ngon và được nhiều người khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ lựa chọn làm bữa ăn chính cho mình.
Börekçi
Ở Börekçi, du khách thường nhìn thấy quán ăn rất đơn giản, chỉ có những chiếc cửa sổ nhỏ trên tường, một ki – ốt lích thưởng đủ cho một vài chiếc ghế đẩu và ghế dài. Thứ duy nhất được bán trong những quán ăn này đó chính là một vài loại Börek khác nhau, bên cạnh đó còn có một số đồ uống lạnh ( ayran là một trong những đồ uống không thể thiếu). Börekçi là một địa chỉ tuyệt vời dành cho những bữa ăn sáng hoặc bữa trưa nhanh chóng, bạn cũng có thể lựa chọn địa chỉ này vào khoảng thời gian giữa các bữa ăn. Hầu hết các món ăn tại Börekçi được bán hết vào giữa buổi chiều. Lượng du khách đến với những quán ăn này cũng gia tăng rất nhanh.
Tatlıcı
Tatlıcı – nơi mà bạn có thể thưởng thức một bữa ăn chính tương đối đơn giản, tuy nhiên, thức ăn tráng miệng rất chuyên nghiệp và nổi tiếng tại Thổ Nhĩ Kỳ. Tại Tatlıcı, bạn hoàn toàn có thể dùng nhiều hơn trên baklava, helva và lokum, bạn hãy tìm kiếm một muhallebici cho bánh pudding dựa trên sữa và pastahane cho baklava, bánh kiểu châu Âu hoặc kem đặc sản địa phương.
Có rất nhiều những địa chỉ quán ăn nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kỳ, mỗi thành phố đều để lại dấu ấn trong lòng du khách bằng những món ăn rất riêng. Bạn có thể tham quan rất nhiều những địa chỉ du lịch khác nhau và thưởng thức vô số những món ăn đa dạng thơm ngon khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ. Bên cạnh đó, những món ăn tại đây cũng được đánh giá có mức chi phí rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng du khách. Thông thường, bạn nên du lịch Thổ Nhì Kỳ vào khoảng tháng 5 đến tháng 10 để có khoảng thời tiết đẹp nhất, đây cũng là dịp nhiều hoạt động du lịch phát triển, nhiều món ăn ngon được ra đời và bên cạnh đó còn có rất nhiều những ưu đãi.
Hiện nay, tại Việt Nam có rất nhiều hãng hàng không khai thác chuyến bay du lịch Thổ Nhĩ Kỳ. Để chuẩn bị cho mình một chuyến đi thú vị nhất, ngoài việc tham khảo những món ăn hấp dẫn, những nhà hàng nên đến, các địa chỉ tham quan thì bạn cũng nên đặt cho mình những tour du lịch có mức chi phí hợp lý nhất. Hy vọng các thông tin trên sẽ mang lại lợi ích cho nhu cầu của bạn!
